本日もラジオ大阪OBC
hanashikaの時間。をお聞き頂きまして
ありがとうございました。m(__)m
オンエアー中にも言ってましたが
「今夜は野菜スープ!」
と強い意思を持って
天満橋まで帰って来ました。
強い意思でないと・・・
また天津飯の女になってしまいそうだったからです。
買い物かごには、人参、ジャガイモ、ベーコン
あっ!アスパラや〰️❗
「アスパラの貴方は~♪」
としょうむないシャレを言いながら
おっと!セロリも入れよう💕
「はて?無性に里芋とイカの炊いたんが食べたくなったぞ!」
ええ~い!
これも作ってやれ!
帰って買って来た具材に
家に有ったキャベツ、マタネギも切って。
お鍋に「ボ〰〰ン❗」
クツクツ炊いてる間に
里芋を向きます~。
お出汁は村田先生の万能和食の素で
完璧😃✌
イカを入れて落とし蓋!
その間にスープに塩コショウで味を整えて
野菜スープ出来た~💕
このスープは、むかし枝雀師匠夫人の枝代姉さん(三味線の姉弟子)にお稽古して頂いたときに、御飯をご馳走になって野菜スープを頂きました。
これがベーコンとセロリが入ってて
「美味しかった~💕」
それを思い出したので作ってみました!
おっと!
イカと里芋も出来ました。
どちらも美味しく出来ました。😋
でもムッチャ腕か痒い〰〰!
忘れてた❗
里芋むいたら手が痒くなるのン
忘れてたよ〰️〰️〰️❗ 🤣🤣🤣
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